waffle yapmayı anlatıyorum

malzemeler
3 yumurta
süt
kabartma tozu
vanilya
un
yağ
2 kaşık şeker
1-2 su bardağı kadar unu kaba alın, üzerine 3 yumurta sarısını, kabartma tozunu, vanilyayı, şekeri, yarım çay bardağı yağı ve 1 bardak sütü katın. iyice çırpıp karıştırın. krep, akıtma hazırladıysanız bilirsiniz o kıvamda olacak. biraz daha koyusu olabilir tabii, karışıma su falan eklemeyin kesinlikle ! yumurta veya sütle cıvıtacaksınız.

ayrı bir kapta çırpma teli veya mikserle (ben çırpma teli kullandım) yumurta beyazlarını köpürene kadar çırpın. mümkün olduğu kadar çok çırpın beyazlatın iyice, dinlene dinlene yapın icabında, kolunuz yorulacak

hazır olduğunda bu yumurta beyazlarını akışkan hamur karışımına katıp kaşıkla yumurta beyazlarının üzerine hamurdan atarak, çorba gibi karıştırmadan birbirlerine karışmasını sağlayın. bu kabartma tozunun haricide güzel kabarmasını sağlıyor.

kızgın, hafif yağlanmış kapaklı teflon tavaya 1 cm kalınlığında dökün ve kapağını kapatıp tek tarafı 5 dakika kısık ateşte pişirin, pişince diğer tarafını çevirerek aynı işlemi tekrarlayın.

üst malzemesi olarak zevkinize kalmış ancak benim önerilerim ;

hafif sıcakta durmuş nutella (havalar soğuk, soba, kalorifer veya sıcak suyun içerisinde)
olgun muz
muzun üstüne bal
bim buono antep fıstıklı çikolatanın benmari usulü eritilmişi

ayrıca 2 tane yapın ve duble çift katlı yiyin.

her türlü dışarda satın alınanlardan daha lezzetli ve en ucuzundan 3-4 kat daha ucuza gelir

şöyle ki ; 1kg muz 3tl + 6,75tl nutella 400gr + 3-4 yumurta(evde vardır) 1 litre süt 1,35tl + bim buono tanesi 1,10tl (buononun gramajı itibariyle nutelladan ucuz amk, benmari yormaz diyosanız nutellayı gibtir edin)

12tl maliyetle dışarda 50tl ye mal olabilecek bir ziyafeti yapabilirsiniz