/i/Ben

Discord Sunucumuz Açıldı!
discord.gg/incisozluk
  1. 1.
    +7 -1
    Normal eti yağsız olabilir yani dana eti gibi yağlı yerinden alırsan yağlı olur, tadı tavuk etine benziyor ama pek sevmiyorum. Tavada dana, tavuk pişirip yersin de domuz eti onu da yersin de baharatla falan daha yenilebilir hale getirmek gerekiyor. Yani bbq falan olmadan sade halde pek iyi değil. Şarküteri çok iyi özellikle bacon ve prosciutto acayip iyi. Trde macrolarda var herhalde bunlar deneyebilirsin. Domuzun cigeri iğrenç, midesi o da yani yenebilir gibi ama kötü. Derisi acayip yağlı ben sevmedim, kızartıyorlar onu ama yenilecek iş değil. Mesela minced pork yani kıyma bana çok ağır kokuyor hiç sevmiyorum
    ···
    1. 1.
      0
      uzun uzun yazmışsın eyvallah şarküteri not edildi
      ···
    2. 2.
      0
      Revize etmek isterim, aslında sade halde de iyi yani başlarda garipsersin sonra seversin. mesela pork chop+pilav+bira gayet güzel olur. Yani ızgarada veya tavada kızartıcaksın sadece yeterli öyle kamufle etmeye gerek yok. Tadı hindi-tavuk-koyun arası daha doğru olur. Dokusu dana eti gibi esnemiyor böyle kolayca kesiliyor. Ama mesela kıyması çok ağır kokuyor. Cigeri yumuşacık ve rezalet tadı var. Yağlı olunca sanırım kokabiliyor belki o zaman baharat gerekir ama yani tavuk kızartır gibi pork chop gayet iyi yenebilir
      ···
   tümünü göster