gece yemeğim piçler capslii

panpa omlet yaparken tavaya biraz sıvı yağ dök ben genelde 3 yumurta kırıyorum çırpıyorum ama fazla gelirse 2 yumurtayla da yapabilirsin. yağı erit sıcak olsun yumurtayı tavaya dök bi 3-4 dakika (veya ateşin harına göre sen karar ver) pişsin sonra bi spatulayla ters çevir ama omletin dağılmamasına dikkat et zaten sıvı yağ varsa omlet kayar tavanın üzerinde sıkıntı yok. çevirdikten sonra üst tarafına kaşar peyniri veya beyaz peynir koy biraz daha alt tarafın pişmesi için bekle sonra omleti katla ki arasında kalan peynir erisin. harbi söylüyorum çok güzel oluyo. yemek yapmak zevkli iştir. afiyet olsun panpa.

özet: omlet tarifi beyler

edit: sadece sıvı yağ yok katı yağ koy üstüne az gezdir sıvı yağı ama fazla abartma yağ içinde yüzmesin omlet amk.