tümü

aya köfteli çorba eşsiz tarif burada

  1. 1.
    +1
    Malzemeler
    280 gr Yoğurt (1 su bardağı)
    Nane
    Tereyağı
    200 gr Kıyma
    Tuz , Karabiber
    1.5 lt Et Suyu
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
    1/2 Su Bardağı Aya Çorbası Hamuru
    1/2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Konservesi
    Kızartmak için Sıvı Yağ

    Yemeğin Tarifi
    Kıymayı tuz ve karabiber ile yoğurun. Nohut büyüklüğünde köfteler hazırlayın. 1 yemek kaşığı sıvı yağda 10 dakika kızartın.

    Et suyunu kaynatın. içine domates ve biber salçası ile nohutu ilave edin. Aya çorbası hamurunu da koyup 15 dakika pişirin. Köfteleri ekleyin. 5 dakika daha kaynatın.

    Yoğurdu iyice karıştırıp çorbaya ilave edin. Tereyağını kızdırın. içine nane ilave edip çorbanın üstüne dökün ve servis yapın.
    ···
    #75215425 şikayet
   tümünü göster