+2
odun veya tahta, ağaçların gövdelerini ve dallarını meydana getiren sert bir maddedir. i̇nşaat malzemesi, kâğıt ve yakıt yapımında hammadde olarak kullanılmaktadır. ayrıca tahta yalıtkan bir maddedir. tahtanın biraz ıslatılmış hâli ise iletken olur. böylelikle elektrik çarpmaları gibi durumlarda kuru tahtadan yararlanılabilir.
odunun kimyasal yapısı, üç ana gurupta incelenir. bunlar;
selüloz: beyaz renkte güneş ışığı etkisi ile rengini değiştirmeyen, ağaca esneklik ve eğilme yeteneği veren maddedir. ağaç içindeki oranı, kuru ağaç ağırlığının %50-60'ı kadardır. kağıt üretiminin temel gerecidir. kimyasal formülü c5h10o5 tir
lignin: selüloz yapısının miselleri arasına yerleşmiş olan lignin maddesi selülozun aksine esneklik kabiliyeti olmayan gevrek bir maddedir ve ağaca sertliğini kazandırır. lignin ağaçların otsu bitkilerden ayrılmasını sağlayan madde olup ağacın yapısındaki lignin miktarı %14-24 oranındadır.
hemiselüloz: kimyasal bileşikleri itibarıyla polisakkaritlerden olan hemiselülozlar hidrolize edildikleri zaman şekere dönüşürler. ağaç içerisinde %15-25 oranında bulunurlar
