1. 1.
    0
    ciddi özel bi tariftir: mutlaka dana antrikot alıyosunuz... kasaba gidip %80 et %20 iç yağ kattırıp karıştırtıyosunuz... kıyma makinesinde iri olcak şekilde bi kere çektiriyosunuz... eve gidip sadece tuz ve karabiber katıp hafifçe yoğurun.bir kap içine su ve bi kaç damla zeytinyağı koyun..bu suya elinizi banıp çapı 10 cm, kalınlığı 2 cm olacak şekilde hamburger etini hazırlayın..tam ortasına parmakla bir delik açın ki etin içi iyice pişsin..o delik pişerken kapanır merak etmeyin... sonra ister fırında ister mangalda etin içindeki suyunu kurutmadan her bir yüzeyi 4' er 5' er dakika olcak şekilde yüksek ateşte pişirin.. önceden hafif ısıttığınız hamburger ekmeğinin içine marul, soğan ve turşu ile servis yapın... kendinize özel soslar ilave edebilirsiniz... afiyet olsun..

    edit: ben de oruçluyum, hakkınızı helal edin...
    ···
  1. 2.
    0
    bu basit ve lezzetli tarifi deneyen herkes buraya sonucu yazsın binler... merak ederim ben !!
    ···
  2. 3.
    0
    oruçuz lan:(
    ···
  3. 4.
    0
    @3 ben de oruçluyum ... abartmayın...
    ···
  4. 5.
    0
    iyimiş panpa şuku
    ···
  5. 6.
    0
    aferin panpa.
    ···
  6. 7.
    0
    bonfile :(
    ···
  7. 8.
    +3 -1
    sırf cehennemde yan diye sonuna kadar okudum
    ···
  8. 9.
    0
    eline sağlık panpa da antrikot çok pahalı be ya
    ···
  9. 10.
    0
    @8 cızbız olsun muallak
    ···
  10. 11.
    0
    @8 sen git burgerking ye lan... dingil.. çocuklara göre menüsü falan var
    ···
  11. 12.
    0
    kıyamanın kilosu kaça sen biliyonmu
    ···
  12. 13.
    0
    fakir misin amk. git ye burger da
    ···
  13. 14.
    0
    @9 panpa.. kaliteden şaşma.. pahalı ama az alırsın olur biter.. züt göbek olma ama zevkini yap... tadını çıkar... 15 tane köfte yicene bi tane bundan yap kendine...
    ···
  14. 15.
    0
    upupuppupuppu
    ···
  15. 16.
    0
    reserved akşam yapcam
    ···
  16. 17.
    0
    @15 mantıklı panpa. hamburger manyagıyım amk züt göbekde yok rahatca yiyom buldukca. pınar hazır burgerlerini aldıydım.pek tat vermiyo ama. bitince dedigini uyguluycam.
    ···
  17. 18.
    0
    @1 emine beder
    ···
  18. 19.
    0
    Orucumu pekiştirdin bin şuku vercem sana. ":)"
    ···
  19. 20.
    0
    eyw panpa
    ···