bunları sevmeyenler, hamburgerci, şımarık zengin çocuğudur beyler.

karnabaharın unlu yumrutalı kızartmasının, lahananın kıymalı dolmasının, zeytinyağlı limonlu mis gibi kereviz yemeğinin, salçalı, bol acılı bir pırasa yemeğinin tadına varamamıştır. başlığa sığmayan, kalbimin derinliklerinde yer etmiş daha nice tatlar var. şöyle ki:

kıymalı, sarımsaklı yoğurtlu, bulgurlu kabak dolması (üstüne bir de tereyağı kızdırdın mı beyin error verir.)

kabaklar, dolma için oyulurken çıkan iç ile, bol dereotlu kabak mücveri ( tabi ki yanına sarımsaklı yoğurt kıps ;) )

kuşbaşı etli, fesleğenli bakla-enginar yemeği.

tavuk göğsünün içine, soğanla kavrulmuş ıspanak doldurularak yapılan ıspanaklı piliç sarma.

bol soğanla kavrulmuş, taze pide ya da sıcak ekmekle gömmenin hazzını, en baba ciksten bile alamayacağın, zeytinyağlı kavrulmuş çam mantarı (çıntar ve melki de derler yöresine göre)

bu yemeklerin içinde geçen sebzelerden tiksinen, ıy, öğ yapan veledos binoslar, siz yemeyin ulan bu caaanım nimetleri. bırakın da o ayrıcalık bizde kalsın.