ıslak hamburger tarifi bire bir beyler

sosu için ;

-4 domates ( rendeleyin )
-6-7 çorba kaşığı ketçap
-1 çorba kaşığı salça
-tuz, karabiber, sıvı yağ

köfteyi hazır alabilirsiniz bim deki hamburger köftesi 10 numara beyler onunla yapabilirsiniz et olandan alın tavuk değil..

malzemeleri küçük bir tencereye koyup kaynatın.. sonra köfteleri hamburger ekmeklerinin arasına koyun, koyduktan sonra içine sos da koyun.. daha sonra hamburger ekmeklerini sosa batırın.. ( bildiğiniz gibi onu normalde büfeler buhara koyuyolar onunda yöntemini buldum ) bir tencereye suyu doldurun ve kaynatın tencerenin üzerine mangalın üstüne konan ızgaradan koyun.. üstüne de hamburgerleri koyun onun üzerini de bir tencereyle kapatın 4-5 dk bekletin .. ve yumuşacık muhteşem soslu ıslak hamburgerler hazır .. afiyet olsun binler..

edit : köfteleri pişirin binler ve sarımsak koymak istiyorsanız çok yapacaksanız eğer sosu maksimum 1 diş, az yapacaksanız çok az derim sarımsak bozuyo tadı .. köftenin sarımsaklı olması daha makbul

edit 2 : sarımsak en fazla 1 diş koyun