sabah börekçisi

ya kapalı mütevazi bir hanım vardır işletmenin başında ya da pos bıyıklı bir bey. fark etmez. ikisinin de durumu aynıdır gözleri yumuş yumuş, çapaklanmış, böreğin sıcaklığı yüzlerine vurmuş içerisi kıyma, ıspanak, lor kokar. tezgahtarlar da vardır; bunlar ise böreğin sıcaklığının cama vurduğu buhu gibi yüzleri, ve bereleri ile elleri cebinde bekler bir aslanın avını beklediği gibi. istersin titreyen elleri ile verirböreği alır parasını koşarak gidersin dükkanına böreği ne kadar sıcak yersem o kadar iyidir dersin ilk önce dükkanı sonra böreği açarsın söylersin bir çay afiyetle yersin dumanı üstünde tüten böreği.