beyler salçalı makarna

@9 tencereden yaziyorum karsim

bak kardeşim makarnayı yaptığın tencere var ya makarnayı alıyon ya han i süzmek için süzdükten sonra süzgeçte kalsın aynı tencereye 2 ya da 3 çorba kaşığı salça koy tabi önce biraz yağ dök tencereye ısıt çıtlamaya başlayınca yarım bardak suyu karıştıra karıştıra dök sonra isteğine göre biber falan salça böyle fokurdamaya başlayınca ocağı söndür süzgecteki makarnayı dök sonra güzelce karıştır yaptığın sosla okay

http://inciswf.com/1299087104.swf

tencerenin tabaninda yag degmeyen yer kalmasin (ki salca yanmasin)(ne okuyosun olm)

@12 net soyluyorum kardesim. makarnayi suzgece koydun dimi.onu gibtiret at kafandan.gec tencerenin basina. yagi koy altini ac.sonra 10 sn sonra salcayi koy.2 kagib kadar koy yeter. tahta kagibla karistir salca fiskirmaya baslayacak o anda azicik su koy ceyrek bardak kadar ki salca artsin makarnanin her yerine gelsin. sonra azcik daha pisir salca yine fokurdayinca at makarnalari ustune. karistir 2 dk kadar ocagi kisarak. islem tamamlandiktan sonra kapat altini.

yağı çok az koyacan böyle tencerenin dibi kadar azıcık ya, yumurta yaparkenkinden bile az ama 2 damlada değil tabi yarım cay bardağı belki 4te 3 kadar

@10 amk senin güldüm

@7 oha amk ne hızlısın

altini kapattiktan sonra yemeyi unutma bide ^^,

ilk once kaynar suyun icine(kettle kullan) makarna pakedini bosalt. makarna suyunu cekene kadar pissin. sonra makarnayi suzgece koy suyunu suz. sonra tencerenin basina gec yag koy, 1-2 kagib yemek kasigi salca koy.tuz ilave et (artik orasi sana kalmis, biraz da sans isi zaten) salca pismeye basladiginda sicriyor boyle etrafa belli ediyor kendini. sonra suzgecteki sogumus makarnayi pisen salcanin icine at.ocagi kigib sekilde tutarak salcayi makarnaya entegre et.salcayi makarnaya isleme islemin bittiginde kapat altini ve ye.ogrenci ve muskul durumda oldugunu dusunerek yardimci olmak istedim.bol sans

@17 usain bolt gibiyim olm yetisemezsin

@18 sen googlesın ben yahoo amk

@20 afiyet olsun panpa

@18 @19 seviyorum sizi *

Beyler salçalı makarna için makarnaya piştikten sonra ekliyeceğimizi biliyorm
Peki salçayı önceden ısıtıcakmıyız yoksa direkmi süzülmüş makarnamıza koyacağız.

@13 yahu yağı ne kadar koycam..

@7 @8 beyler ben pişerken yağ koymustum.. genemi koycam?
bu arada 250 grama 2 yemek kasıgı kadar ya koydum simdi napıyım su kaynadıkdan sonra makarnayı atınca koydum yagı fln 5 dk sonra pişer süzücem sonra biraz yağ koycam öyle diyonuz bu yağ ne kadar? o ndan sonra yag fışkırmaya basladımı salça koycam 2 kaşık... oda fıskırınca süzgeçteki makarnayı koycam bumuduR?
(not: şuku beyler)

domates kes az sarımsak ufala kaynat makarnanın üstüne dök oh mis

Beyler yardım edin aq kafayı yicem

@2 taşak geçme o.ç