-
26.
+4 -1Malzemeler
1 su bardağı kırmızı mercimek
1,5 su bardağı ince köftelik bulgur
1 baş kuru soğan
1 demet maydanoz
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 demet taze soğan
2 yemek kaşığı salça (biber ve domates salçası karışık kullanabilirsiniz)
3 su bardağı su (gerekirse yoğurma aşamasında biraz daha eklenebilir)
Yeteri kadar tuz
Kimyon
Pul biber
Karabiber
Hazırlanışı
Mercimek köftesi yapmak için mercimekler yıkanır ve uygun bir tencereye alınarak üzerini 3 su bardağı su ilave edilir. iyice yumuşayıncaya kadar haşlanır.
Suyunu çekince bulgur içine atılır ve yarım saat kadar tencerenin kapağı kapalı olarak bekletilir.
Ayrı bir tavada ince kıyılmış soğan sıvı yağda hafif pembeleşene kadar kavrulur, içine salça ilave 1-2 dakika daha kavrularak ocaktan alınır.
Yarım saat dinlenen mercimeklere kavurduğumuz salçalı soğan eklenir ve el yakmayacak bir sıcaklığa geldiğinde güzelce yoğurulur.
iyice karışan köfte harcına tuz ve baharatlar ilave edilerek tekrar yağrulur.
Son olarak ince kıyılmış maydanoz, ince kıyılmış yeşil soğan ilave edilir. Malzemelerin güzelce karışması sağlanır
Köfte harcı biraz soğuduktan sonra bütün malzemeler el ile yoğrularak yumurta büyüklüğünde parçalar koparılır. Köftelere şekil verilerek marul veya roka yaprakları üzerine dizilir. -
-
1.
0yanlış şeyi kopyalamışın pnp
-
1.
-
27.
0Çok iyi ahahahaha
-
28.
0efsane lan
-
29.
0gülcem de bise olur diye gülemiyom
-
30.
0Hassktr huhauuahauha harika lan
-
31.
0ayarrrrr
-
32.
0Efsaneeee
-
33.
0rez alalım
-
34.
0Olum harika lan ahahah
-
35.
+1dıbını gibtiğim bari trump de de senin yapmadığın belli olmasın tam embesilsiniz aq
-
36.
0Çalıntı
-
37.
03 sene önce okudum bunu ne yazıkkı sözlükteki veledler şukulamış
-
38.
0Baya eski bir fıkra. Ben yazsam tutmazdı AMK.
-
-
1.
0Cuglujungler farkı
-
1.
-
39.
0Komik değil
-
40.
0Çalıntı başlıkları trende çıkarıyor sözlük delirmemek elde değil
-
41.
0Rezerve
-
42.
0nerden baksan çalıntı başlık. dedem yaşında zaten. 2 3 ayda bir açıyorsunuz senelersir ve her seferinde trende giriyor. yediremiyorum amk
-
sankibanamarlonbrando isimli yazarin karisinin
-
turizmi kürtlerden temizlemenin gerektigi
-
panpalar işyerinde bir kız var
-
caps ekleme sorunu ne zaman
-
karnelere 2 gün kaldi
-
ru dizisinin senaristi eski inci yazarlarindan
-
çok osuruklu aile reyisim
-
sıcaktan külodu da çıkardım
-
şu işyerinde şöyle oldu kızlar bana verdi diyenler
-
borsa karı ayak depresyon
-
marlon brando bize popo fotonu at
-
geceleri normalde bu kadar mutlu hissetmem
-
bekleme yabma ticari
-
aç şu onlifansı be aldrean
-
la fotoları hangi sitesen yüklonuz
-
insanın mutluluğu anı yaşamaya bağlı
-
ben hariç herkes neigenin orasını burasınımı gördü
-
günün osbir malzemesi zalinazurt tan
-
şaka maka sözlükte kimse entari giymiyor
-
tam sevisip kilo verme havasi var
-
kalbim çok acıyo beyler
-
kürtlerin boş kalabalık olduğu
-
geçenlerde izmire gitmiştim
-
ırksal problemlerinizi
-
mentalcel sen izmirde mi yaşıyordun bruh
-
7delikli tokmak göbeğini at
-
adiyamanliisback erkeksen entryn silmessin
-
sorma ben iniim iniim inliyorum
-
saç sakalı uzattıysam bilin ki
-
neyse duygusal olmak yok üzülürsün
- / 2