http://imgim.com/image/1331incij4101201.jpg

Sabah açtım kimse aç olmayınca giblenmedi ve kimse görmedi amacım daha fazla kişinin görmesi tekrar açıyorum.

Başlıktada belirttiğim gibi en kralından çiğ köfte yapmayı öğreticem ve sadece 15 DAKiKADA.

http://www.marketsepeti.c...te-seti-etsiz-265-gr.jpeg
Önce gidiyosunuz bi markete bunu alıyosunuz nerdeyse bütün marketlerde satılıyor bu marka yoksa başka markada olur ama etsiz için olucak orda 6 kişilik yazıyor gibtir et onu karın doyurcaksanız 1 kişiye 2 gün yeter hemde çiğ köfteye doyarsınız tadıda harika.

Yapılışı: Önce 500ml ılık suyla içinden çıkıcak malzemeyi karıştırıp 10 dk dinlendirin. Daha sonra gidin içine içinden çıkan salça ve nar ekşisinide döküp 10 dakika iyice yoğurun. Bunuda yaptık beyler sırada sıvı yağ var 1 fincan yeterli 5 dakika daha yoğurun yağıda katıp. Bu bi dinlensin evde siz o sırada gidin markete en yakın bime. Orda lavaş satılır bilmeyen yok ucuz ve içinde çok var onu alın eğer paranız azsa normal somon ekmeğede koyabilirsiniz. Bide ayran alın bimden tamamdır beyler. Maksimum tutar 10 tl çıkıcak ve sizi tıka basa doyurur eğer çiğ köfteciden alırsanız bunun yarısı kadarını bile alamazsınız o parayla.

Afiyet olsun inci sözlük ailesi.

Not:Yaptığımın resmini atmadım çünkü kamera çok iyi olmayınca taka benzedi yapmaktan soğursunuz ama tadı gerçekten ha ri ka.