tümü

rakıya en çok yakışan mezeler

  1. 76.
    0
    bakla fava

    malzemeler:

    2 bardak kuru bakla
    ¾ bardak zeytinyağı (1 bardaktan az)
    2 soğan
    1 çay kaşığı şeker
    1 limon
    1 avuç maydanoz yaprağı
    8-10 zeytin, tuz

    bakla ayıklanıp yıkanır. akşamdan ıslatılır. i̇nce doğranmış soğan, zeytinyağında hafif kavrulur. süzülmüş bakla, şeker, tuz ve 3-4 bardak su konup pişirilir. kaşık yardımı ile tel süzgeçten geçirilir. çukur bir tabağa alınır. üzerine zeytinyağı gezdirilir. limon dilimleri, zeytin ve maydanoz yaprakları ile süslenir.
    ···
    #32829723 şikayet
   tümünü göster