1. 1.
    +3
    3-4 denemede mükemmel sonuca ulaştım binler, aranızda benim gibi aradığını bulamayan hamburger manyakları varsa baksın buraya

    http://www.incicaps.com/?v=burger.jpg
    ···
  2. 2.
    +3
    turşu yerine iki dilim jalapeno tercihimdir.

    evet kimse giblemedi ama afiyet olsun :/
    ···
  3. 3.
    +3
    ekmeklerin içini açtık, ısıttık, üzerinde peynir de erittiğimiz köfteyi koyduk. şimdi sıralama şu
    en altta köfte, peynir, üzerine domates, soğan, marul, turşu. ben sos koymam ama eğer koysaydım bu üst ekmeğin içine olurdu.
    ···
  4. 4.
    +2
    inanılmaz mantık hatası!!!111 dolgusuz köfteyi nasıl dağıtmayacaz?

    cevab: önce bi yoğur amk salaa. neyse. hamburger(küçük ekmek için) başına 130 gr kadar yağlı dana kıymanın içine karabiber ve zevkince tuz koy. kimi tuz koymayın der ama ben koyarım. kıyma çok ince çekilmiş olmasın. yoğur kıymayı. cezalandırır gibi yoğurma, insan ol. çok yoğurma. o right
    ···
  5. 5.
    +2
    karabiberli, tuzlu orta yoğurulmuş orta çekilmiş yağlı dana kıymayı köfte haline getir. burası önemli: bir boy büyük ekmek genişliğinde olacak köfte. yani 4" ekmek ise 5" olacak köfte çapın. bunun nedeni bu ev yapımı köftelerde köftenin deli gibi çekmesi.

    özet: olabildiğince geniş, yuvarlak köfteni hazırla. ortasını özellikle çok ince yap ki köfte kendini çektiğinde ortası hayvan kalın, kenarlar ince olmasın. hem öyle olursa içi de çiğ kalabilir.
    ···
  6. 6.
    +2
    sıra geldi köfteye. bu annenin köftesi değil. türk usulü hiç değil. bu köfte hamburger içinde güzel olan, daha çok vahşi et tadı veren bir köfte. bizimkiler içine yumurta, ekmek, soğan püsür doldurur. neden? tek başına yensin diye. nedir? amaç farklı. bizim köftemiz dolgusuz olacak.
    ···
  7. 7.
    +1
    evde denicem lan
    ···
  8. 8.
    +1
    subhanallah bin ibretlik bir paylaşım.
    ···
  9. 9.
    +1
    güzel başlıklar bunlar, beğendim.
    ···
  10. 10.
    +1
    yarın öğlen denerim güzele benziyo
    ···
  11. 11.
    +1
    güzel kardeş her mesajına şuku veriyorum bi sn
    ···
  12. 12.
    +1
    @11 burger kingi severim de, sentetik ve gayet leş bir burger yapıyor adamlar, donmuş incecik köftelerden. jacobs monarchı sıcak suyla karıştırıp içebilirsin mesela. ama ben damla sakızlı türk kahvesini anlattım ok?
    ···
  13. 13.
    +1
    tarifin alayına bastım şukuyu denicem bin sağol
    ···
  14. 14.
    +1
    önce ekmeğini seç bin. whopper boyutlarında ekmek alabilirsin, ama ilkini bunlarla yapma. küçük ekmekle başla, köftesini dağıtmadan ızgaralamayı becer, sonra büyüğüne geç. hatta geçme. less is more.
    ···
  15. 15.
    +1
    @9 oha, özet istiyosan git dışarıda ye burgerini. evde yapacaksan otur oku.

    burger for dummies tadında anlattım
    ···
  16. 16.
    +1
    şimdi köftelerini aralarına al folyo koyarak buzluğa at, 15 dk bekle. bunu köftelerin dağılmaması için yapıyoruz. köfteleri ızgara yada az yağlı tavaya atın. üzerine bastırmadan çevire çevire ızgaralayın. son defa yüzünü çevirince cheddar atın üzerine ki erisin. tamam oldu bu
    ···
  17. 17.
    0
    ve bir not daha, sos sevmem dedim ama kastettiğim ketçap mayonez hardal triosudu. marulların üzerine eser miktarda thousand island ilave edin. bakalım bu tat bir yerden tanıdık gelecek mi (:
    ···
  18. 18.
    0
    huur çocuğu parası neyse veriyim git ye adam gibi
    ···
  19. 19.
    0
    @16, @23, @24, @25 eyw, afiyet olsun
    ···
  20. 20.
    0
    güzelmiş bob
    ···