tavuk göğüsündeki muhteşem mantık hatası

TAVUK GÖĞSÜ

Malzeme

Yarım tavuk göğsü, 1 lt süt, 1 çay bardağı dolusu mısır nişastası, 1 çay bardağı pirinç unu, 1 su bardağı toz şeker, 1 paket şekerli vanilin, 2.5 çay bardağı su

Yapılışı

Tavuk göğsünü iyice haşlayın. Ardından çukur bir kasenin içine göğsü koyup elinizle iyice didin. iyi haşlanmışsa bu işlem kolay olacaktır. Büyük boy bir süzgecin içine tavuk etini koyup soğuk su altında elinizle veya kaşıkla ovuşturarak iyice yıkayın. Daha sonra soğuk su dolu bir kap hazırlayın. Bu kabın içinde yaklaşık 20 dk bekletin. Ardından suyunu süzüp yeninde çeşme altında süzgeç yardımıyla yıkayın. Tekrar yeni hazırladığınız soğuk su dolu bir kaba süzgeci oturtup burada yine 20 dk kadar bekletin. Bu işlemi 4-5 kez yaptıktan sonra yine soğuk su dolu bir kap hazırlayın. Süzgeç içinde buluna tavuk göğsünü bu kaba oturtup 1 gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün yine birkaç kez soğuk su dolu altında iyice yıkadıktan sonra suyunu sıkıp etleri bir kenara alın. Tencerenin içine sütü koyup kaynatın. Derin bir kasenin içine kaynamış sütü ve suyu sıkılmış göğüs etini koyup 2-3 kez el blenderinden geçirin. Tekrar aynı tencereye döküp kısık ateşte 10-25 dk kadar karıştırıp kaşığınızla döverek pişirin. Çukur bir kasenin içine 2.5 çay bardağı suyu, pirinç ununu ve nişastayı iyice karıştırın. Tencereyi ocaktan alın. Hazırladığınız bu karışımı tencereye ip gibi dökerek hızlıca karıştırıp yedirin. Tencereyi tekrar ocağa alın. 4-5 dk kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. Üzerine 1 su bardağı toz şekeri de ekleyip yine kaşığınızla döverek karıştırın. 15 dk kadar pişirin. Sakızlı gibi koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Tencereyi ocaktan aldıktan sonra üzerine vanilini ekleyip karıştırın. Borcamı suyla ıslattıktan sonra tavuk göğsünü borcama dökün. Ilıdıktan sonra buzdolabına alın. En az 4-6 saat dinlendirdikten sonra servis edin. Üzerine tarçın serperek servis edebilirsiniz.

adana durumde adana mı var bin

adriana limada...
yanlış yere gelmişim amk

bamyada am mı var bin

taratorda tor mu var bin

mercimekte baki mercimek var mı amk ?

yazacak bişey mi kalmış binç

mercimek corbasında baki mi var

ya karnıyarık ?

haydaride haydar mı var bin

baklavada lav mı var huur cocugu

cennette net mi var bin?

çerkez tavuğunda çerkez mi var bin

cekemeyin rica ediyorum cekmeyin

beytide bey mi var bin?

turbo sakızda turbomu var.

fesleğenli çorbada fes mi var leğen mi var bin ?
edit:amk uzun zamandır boyle gulmemıstım

Askerliğimi jandarma olarak yaptım acemi birliği keleş usta birliği mp5 kullandım bakim şimdi ne olacak. Riks budur.

barbekü sosunda bar mı var bin?

le'colada kola mı var amk